Cestas ecológicas: ¿qué, dónde, cómo y cuándo?


cesta ecológica

¿Qué sabes de las cestas ecológicas? Como ya sabes, en OhBo somos muy fans de la comida orgánica y ecológica; por eso, en nuestra carta sólo tenemos alimentos de origen ecológico y lo más kilómetro 0 posible. Pero no sólo se puede comer ecológico en nuestro restaurante, puedes intentar seguir con una alimentación lo más sostenible posible desde tu casa. ¿Quieres? Hoy te hablamos de las cestas ecológicas.

En casi todos los barrios de Barcelona existen ya cooperativas de Km 0 donde podrás encontrar cestas de fruta o de verdura (o mixtas) ecológicas. La peculiaridad de estas cestas es que normalmente no puedes escoger su contenido, ya que, al tratarse de una cesta ecológica, los productos son los que nos da la naturaleza según la temporada. Ahora, lo que normalmente puedes modificar es:

1. Tipología de la cesta ecológica: fruta, verdura o mixta (frutas y verduras).

2. Preferencias en los productos: puedes decir que en lugar de una fruta o verdura en concreto quieres otro (por ejemplo si eres intolerante o simplemente prefieres más una cosa que otra), siempre que ambos sean de temporada, claro.

3. Recogida: la mayoría de estas cooperativas te trae la cesta a casa o bien, puedes pasar a recogerla en el local y aprovechar para comprar otros productos.

¿Ya sabes donde está tu cooperativa más cercana en Barcelona? Nos parece muy útil compartir contigo este gran artículo de Barcelonés sobre las principales cooperativas agroecológicas de Barcelona. ¡Encuentra la que te queda más cerca de casa!

Y si eres más de comprar por Internet, hemos buscado por toda la web, preguntado a nuestros compañeros y amigos y aquí van nuestras recomendaciones para hacer la cesta ecológica online:

  • Naturalcomolavidamisma.com: cestas mixtas o no, de 8kg o 12kg que te traen a domicilio. Puedes cambiar algunos de los elementos de la cesta y te mantienen informado en cada momento. Precio: desde 23€.
  • Ilovefood.es: cestas de frutas o verduras, o mixtas, de tres tamaños: pequeña, mediana o familiar. No se pueden cambiar los elementos de la cesta pero ya puedes dejarla encargada cada 15 días o con la periodicidad que escojas. Además, tienen más productos en su web: carne ecológica, cremas, pastas y arroces y más. Precio: desde 24€.
  • Latavella.cat: en La Tavella son los productores los que comercializan directamente su fruta, verdura, huevos o conservas entre otros prodcutos. Es una cooperativa que engloba diferentes campos, ¡puedes ir a visitar sus campos! Cestas de todo tipo (fruta, verdura o mixtas) y de tres tamaños. Precio: desde 18€.

¿Os ha parecido interesante? En OhBo queremos ayudarte en el cambio hacia una alimentación más ecológica. Por eso, desde nuestro blog siempre intentamos traerte nuevas ideas, novedades y todo lo que se mueve en ecología. Para todo lo demás, ¿por qué no te pasas por nuestro restaurante? Te esperamos de lunes a viernes de 08:00 a 00:00 y sábados y domingos de 09:00 a 00:00h.